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第80章 林晏与裴斐

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    新酒肆才开业, 沈韶光在亲仁坊时候居多。“小娘子刚走”“小娘子应该快回来了”“小娘子今日住在了亲仁坊”近来林晏每次去酒肆,沈记那个团团脸管事总是这样说。

    林晏愀然不乐。看着管事, 林晏疑心, 阿荠是不是格外喜欢圆脸, 看她奴仆婢子,尽是些团团圆圆偏她自己一点也不圆。

    与裴斐骑马往亲仁坊来路上,林晏还在想这个问题,这阵子忙,不知她是不是越发瘦了谁想扭头儿那硕大菊花鱼便撞入眼里,还有那端庄四个大字。

    不用看牌子,也知道那是沈记了。这样几个字, 林晏抿抿嘴, 感觉自己还没享受特权被别人冒犯了似,阿荠都不曾

    裴斐还要在旁边说,“安然,你要多笑一笑,你家小娘子这样促狭爱玩, 你成日家绷着脸, 比那墙上汉隶还要肃穆, 这怎么成呢”

    林晏看他一眼,到底是带着微笑进亲仁坊沈记。

    沈韶光正在柜台后跟管事徐开说事。虽徐开是个精明,之前也在旧店被带过些日子, 但他到底头一回当酒肆掌柜, 还有许多要改进之处。

    正说着, 门帘响动,沈韶光抬头“林郎君,裴郎君”

    想不到这两位这么快就来捧场了。都快未时了,这是散了朝会过来那他们应该吃过廊下食了当然,不排除他们留着肚子专门来这里吃饭可能性。

    沈韶光心里忖度着,嘴里轻松地玩笑道“两位郎君,真是人生何处不相逢啊。”

    裴斐哈哈大笑,便是林晏也弯起眉眼。

    跟他们实在太熟,沈韶光递上菜谱,便介绍起“今日特色菜”来,“今天有炙野鸡。今晨猎户送来雉鸡,已经裹油了,肥嫩得很,炙得带些焦香,撒了孜然粉,下酒最好。”

    “又有新鲜鲈鱼,虽不是松江四腮鲈,却也很肥美,是烧着吃,还是干脆切些鱼脍今天鲈鱼很大,不宜清蒸,不然蒸着吃也是极好。”

    裴斐是吃白食,吃什么让林晏选。

    林晏想起外面那“秀色可餐”来,嘴上说却是“小娘子看着安排就是。”

    沈韶光道“那便切鱼脍吧。最能保持鲜味儿,两位郎君也尝尝我们前些日子新做金齑。”

    沈韶光又给配了清炒茼蒿、蜜汁羊排、黄鳝板栗、虾仁豆腐等几道菜,并一道冬菇菠菜汤。

    听说有菠菜汤,裴斐笑着点头“这个汤极好。”

    沈韶光不懂,喝个菠菜汤,至于这么笑靥如花吗

    福慧长公主进来时便看到裴斐这满面笑容样子,呵

    沈韶光回头,赶忙迎过来。

    长公主是亲仁坊老住户了,坊里人多有认识她。见她来到,食客们包括林晏裴斐都正经行礼,长公主摆摆手,径直去林、裴二人上首食案坐了高脚餐桌都有人占了,他们依旧用小食案。

    长公主来了,旁食客不敢与之共食,纷纷走避。沈韶光吩咐管事徐开给打折扣,有些便干脆免了单沈韶光颇有些肉疼地想,但愿那桌贵人能把窟窿给补上。

    沈韶光奉上菜单,问这位贵主要吃点什么。

    “就门口墙上那个。”福慧长公主看她一眼,笑道,“其他,小娘子随意就是。”

    沈韶光答应着,正要退下呢,却听福慧长公主问“我是不是在哪里见过小娘子”

    “儿原在崇贤坊开酒肆,贵人还去吃过火锅子,并赐了臂环。”

    福慧长公主又打量一眼沈韶光,“想起来了”

    见她没什么别吩咐,沈韶光便去厨房安排。

    只服务于这三人,时候并不很大,沈韶光便带着跑堂把一道一道菜端了上来。

    看着自己面前菊花鱼,福慧长公主夹一筷子,尝了尝,“甚好”

    沈韶光赔笑,那自然是好,依照你口味,比正常多加了两勺糖呢。

    福慧长公主瞥一眼裴斐,又看沈韶光“两次都这般适口,小娘子竟与我口味相似吗”

    林晏皱眉,正待要说什么,沈韶光已经正色道“请贵人恕罪,容民女直言。民女与贵人口味只怕差得甚远贵主出身高贵,爱这色泽流丽、口味鲜甜;民女居于乡野,只爱那清淡。”

    沈韶光指指跑堂端上来鲈鱼脍,“看着清淡,其实颇有味道,用金齑和青芥兑在一起,辣中带酸,够味儿”

    福慧长公主看沈韶光,沈韶光赔笑。

    清淡福慧长公主若有所悟地看林晏。其实福慧长公主虽放诞,平日还不至于对一位绯袍高官如此,但谁让他是裴斐朋友呢

    林晏抿抿嘴,那边裴斐也颇尴尬,自己和安然被两个小娘子比方成菜了

    过了片刻,福慧长公主挑起漂亮眉头,笑问“当真够味儿”

    沈韶光咽口唾沫“有点呛鼻子贵人若爱甜口儿,恐怕吃不惯。”

    福慧长公主“噗嗤”笑了,看看两种不同做法鱼,半晌道,“可见确实口味不同。”

    沈韶光点头附和,是啊,是啊,幸好口味不同。

    福慧长公主兴致盎然地继续吃她菊花鱼,又尝了拔丝山药、蜜汁羊排、糟鹅掌之类,末了还吃了一小碗桂花酒酿圆子。

    “若半夜饿了,吃一碗这个,足以挡饥。”福慧长公主放下碗,赞许道,“只是为什么不用鲜桂花”

    沈韶光解释,“大约是不好存放,故而市上少有卖鲜桂花。”

    福慧长公主一摆手“我送你些就是了,后园那些桂树长着也是白长。”

    沈韶光赶忙道谢,得寸进尺地道“既用了贵人桂花,还求贵人赐名。”

    福慧长公主想了想“便是赤霞桂香圆好了。”

    “如此本店还有桂花粥、桂花糖糕、桂花糯米藕、桂花鸭子”沈韶光自己先忍俊不禁了。

    福慧长公主从没见过这般能顺着杆子怕,不由得悻悻,“当初若我能如你这般,除了这赤霞园,终南山桐园,渭水旁碧潭庄都能要到手里,哪能便宜了九娘和十一娘。”

    沈韶光也替她心疼,终南山别业,渭水边度假屋啊原来公主也有同样求而不得置业梦想

    沈韶光无限憧憬地道“这个时候,山上野味都肥了,带着人在终南山打些野兔、獐子、鹿、山鸡之类,架在烤肉枝子上,若爱鲜甜,就一层层地刷了蜜汁子烤,若爱咸口儿,就蘸着椒盐吃,爱吃辣,就撒食茱萸和孜然胡椒”

    “有一年四郎打到一只奇模怪样东西,棕色身子,黑白毛头,似猫非猫,似狸非狸,我们便在山里这样烤着吃了,很香嫩。后来宋傅听说了,问我们那兽是否白尾有鬣,说那怕就是朏朏,养之可以释忧。”福慧长公主说是十来年前事,“四郎”便是那位有美貌男妾淮阳王。

    沈韶光想了想,给出专业意见“若再猎到,贵人试试腌干了,用蜜酒酿蒸熟,快刀片片儿吃。”

    福慧长公主点头“腌腊过,应该不腻口。”

    听两人有来有去地商量着吃山海经上神兽,林晏有一种不大好预感,这里离着福慧长公主府这么近,阿荠总与这位不羁长公主交接,莫要被拐带坏了

    “春天却是住在渭水边更好一些,趁着桃花汛时候垂钓,兴许能钓上大鱼来。”两人话题已经拐到了渭水上。

    沈韶光觉得长公主忒诗意,忒会生活“桃花流水鳜鱼肥” ,这个时候鳜鱼肉最细嫩,便是随意放点盐巴煮鱼汤喝,都鲜得很。

    沈韶光又给福慧长公主建议“春天甲鱼也好吃,故而南边有所谓菜花黄,甲鱼肥一说。甲鱼这东西刁滑,但用点鸡肝、羊肉当饵,也不愁它不上钩。这春天甲鱼红烧、清蒸、煮汤,与鸡、与鹿肉同炖,都好吃得很。”

    把林、裴二人晾在一边,福慧长公主和沈韶光从吃吃喝喝聊到置业,又从置业说到吃吃喝喝,后来干脆聊起流行风尚来。

    直到后来说累了,福慧长公主方笑道“可算等来个能说话儿人改日再来找你。”

    沈韶光笑道“求之不得。”

    林晏一脸肃然,裴斐倒是很淡定。

    临走,长公主没留下钱财这是不把沈韶光当寻常商贩看意思,沈韶光感谢她尊重,但觉得她若拿另一对镶金嵌宝臂钏送自己,也不算不尊重。

    谁想第二日,长公主便让人送了一箱子鲜桂花来,比当日林少尹送来玫瑰花箱子还要大,关键,人家不是让代加工,人家是送。长公主威武最爱长公主了沈韶光立刻化身舔狗。这么些鲜桂花,能做多少好吃啊。

    又两日,沈韶光还在祸害鼓捣那些鲜桂花时候,福慧长公主又让人送来一个巴掌大,半寸厚,嵌了一圈金丝云纹银牌,与柜台后挂今日特色菜菜牌差不多大小,上面写着“赤霞桂香”,最妙是下面还有几个小圈环,可以挂东西。

    沈韶光简直感动了,长公主太可爱了。当下便把这精致嵌金丝银牌挂在特色菜菜牌钩子上,下面垂了几个小牌,“桂花糖糕”“桂香鸭子”“桂花栗子羹”。

    管事徐开最近日子过得有些魔幻。原先在县尉家管事,见个县令就顶天了,被卖到这京里酒肆,头一日便见到了便服而来京兆少尹,分到这边店里,听说与福慧长公主同坊,还曾想过,是不是哪日可以遇见这位贵主出行呢谁想长公主亲来店里吃饭,还送了桂花,送了菜牌

    徐开觉得这件事够自己说一辈子嘴了。已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新  新电脑版     ,大家收藏后就在新网址打开,以后老网址会打不开的,,

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