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第71章 與女郎議政

所屬書籍: 長安小飯館

    沈韶光在廚房給阿圓做「三不粘」。

    把蛋黃加蔗漿、芡粉攪勻, 旺火熱鍋放豬油,把攪好蛋黃糊下鍋, 不斷翻炒,再陸續淋入幾次豬油, 使其更滑嫩, 達到「不粘」目。不到一盞茶工夫,油和蛋糊融為一體, 從原來淡黃色變成漂亮金黃色,就可以出鍋了。

    又香又軟又嫩又甜半流體, 稍微有一點嚼勁兒, 很是好吃,完全符合蔡瀾先生世間最好吃不過膽固醇美食理論。

    從沈韶光第一回做, 阿圓就喜歡上這道菜,若有剩下蛋黃, 便攛掇「小娘子炒個三不粘吧」

    考慮到她體型,十次里,沈韶光也就答應兩三次, 故而每回吃, 阿圓都興奮地很。

    於三是不吃這種甜爛軟「孩兒物」, 阿昌也不好跟阿圓搶,只意思意思地嘗嘗就算了, 故而大半皆歸阿圓今天阿圓卻願意分給那隻三花貓明奴些。

    沈韶光提醒她「少給它吃, 多了不消化, 再說, 它也嘗不出甜味兒來。」

    阿圓睜圓眼睛「小娘子怎麼知道它嘗不出來」

    沈韶光被她問得一呆,下意識地看那邊坐著林少尹,頭一回去林府時,還跟他嗆 「子非魚」問題呢。想到他當時嚴肅樣子,再對比如今

    阿圓還在等著小娘子跟她解釋「我非貓」問題,沈韶光解無可解,只好直中要害「這三不粘涼了就不好吃了。」

    阿圓趕緊端著盤子回了廚房。

    那隻貓在櫃檯上坐著,矜持地吃阿圓分給它兩口雞蛋。

    看看貓,再看看那邊林少尹,沈韶光搖頭,攏中午帳。

    今天林少尹來得早,趕上了午食尾巴,臉上又似有些僕僕風塵之色,想來是沒在公廚吃飯,沈韶光一問,果然如此,故而給他正經上了四菜一湯香稻飯。

    其中有一道芙蓉雞片,是用蛋清和雞肉茸攪成肉泥,在溫油鍋里滑成,剩下些蛋黃被阿圓看見了,便做了這「三不粘」。

    那貓吃完了蛋,盯著沈韶光筆尖看,過了片刻,拿小爪子學著主人樣子蘸一下墨汁,並試圖印在賬冊上。

    沈韶光趕忙抓住它小爪,明奴先是無所畏懼地與她對視,然後若無其事地抽回爪子,舔起毛來,無賴得有模有樣。

    沈韶光無奈,把貓祖宗爪子擦乾淨,抱住,摸摸臉,摸摸頭,抓一抓下巴,擼兩下後背,把它伺候得眯起眼睛,發出呼嚕呼嚕聲音。

    林晏一邊吃飯,一邊看她哄貓,不知道想到什麼,有些不好意思地垂下眼,嘴角卻翹起來。

    沈韶光卻想起一件正事來,把貓放下,去找林少尹。

    林晏含笑抬頭看她。

    「最近坊間有些無稽流言,」沈韶光把什麼「蛤蟆懶,天下反」,還有什麼「丙戌炎炎,丁亥難難」之類都告訴他, 「大家怕明年真難難,聽米糧鋪子人說,已經有人囤積糧食了。」

    林晏神色認真地點點頭。

    沈韶光知道京兆應該有專門負責輿情監督,不過是提醒一句。沒有戰亂沒有饑荒,有一口安樂飯吃,是件難得事,沈韶光希望這種日子越久越好。

    盡到了好市民責任,沈韶光便要起身離開。前兩日在從林府回來路上,沈韶光為林少尹美色所迷,雖嘴硬插科打諢混了過去,其實頗有些動搖,但等早晨,太陽出來,理智回籠,沈韶光就很渣地反悔了,又慶幸,幸虧當時混了過去,若是順水推舟允諾了什麼,甚或色迷心竅摸了人家小手幸好,幸好

    為了表達個迷途知返、今是昨非態度,沈韶光想到「摸小手」都沒朝著林少尹那修長細緻手看一眼,事實上,今日沈店主始終沒把目光放在林少尹脖子以下,很是莊重嚴肅。

    「小娘子對這事怎麼看」

    沈韶光停住,重新正坐。她是個把正事和閑事分得頗清人,當下正色道「這讖,有吉有凶,不管吉凶,凡是事涉家國氣運恐怕大多數都不是民間自生,而是人為製造。其用意或者為己造勢,表示應時應運、受命於天;或者擾亂人心,造成動蕩,好渾水摸魚。看如今這讖語樣子,當是後者,至於前者」

    沈韶光微笑一下,每當重大節慶時,各地紛出「白鳳」「麒麟」等祥瑞,可比「大楚興、陳勝王」普遍而有代表性多了。

    這微妙停頓還有調皮笑意,林晏知道她指是什麼,想綳起臉,到底沒繃住,笑了。

    沈韶光輕咳一聲,「若是國泰民安、風調雨順呢,這樣凶讖流言也不容易流傳起來,就如種子種到沙土裡,它不長啊。」

    想到自己對著是京兆少尹,沈韶光打了個補丁,「自然,如今是國泰民安,只是這風雨上嘛,就有些不那麼調順了,故而這凶讖種子也就發了芽。有心之人再澆澆水,施施肥,便成了現在樣子。」

    林晏不以為忤,輕聲道「不管如何,人心不安,流言紛紛,總是我們不是。」

    沈韶光看他一眼,不諉過,不飾非,林少尹倒是位有擔當官員。

    他這樣態度,值得報以更大尊重。沈韶光認真地道 「去歲天旱,免除春稅後,京畿民心安定不少。」送魚來曲大郎就曾說過這一點。

    「後面慮囚平獄、宮裡減膳食蔬、放出宮女,與這謠言凶讖目相反,方法卻相似打是平定民心輿論戰。」沈韶光挑眉,「不知去歲是不是也有類似謠言」

    林晏點頭。

    這就更坐實了流言是有心人操控事,「其實除了這反向輿論戰,不知朝中諸公想沒想過,將讖語之事,公之於眾,解釋各種異像,而不是以一種吉讖,掩蓋對抗另一種凶讖。」

    林晏思索片刻,神情也越發莊重嚴肅起來,「願聞其詳。」

    沈韶光始終帶著她後世影子,簡要地說,她觀點就是科學破除迷信,提高政府公信力,完善闢謠機制。

    「子曰民可,使由之;不可,使知之。只有使民眾知之了,方不會再受這些無稽謠言困擾。」沈韶光最後給自己找了個理論依據。

    林晏注視著沈紹光,從漢魏兩晉始,大多數儒者便都是「民可使由之,不可使知之」派,認為「百姓能日用而不能知」1,民眾但聽號令而行即可,卻無需使其知號令之用意。林晏第一次在書院聽明誠先生講到中間斷開這種句讀時,頗有震耳發聵之感,沒想到會再從一個小娘子口中聽到。

    沈韶光反倒笑了,輕嘆一口氣「兒是有些想當然了,這不是十年八載,甚至一朝一世可成功,恐怕」沈韶光抿抿嘴,沒再繼續說。剛才光圖自己說得高興,民智開啟,是個太艱難而漫長過程,且如今社會環境並不允許。

    林晏想了想,正色道「若不做,恐永無使知之一日。我們只做自己能做便好,後面,自然有後來人做。」

    沈韶光竟然有點感動,知道世故而不世故,明白艱難而不畏艱難,「少尹還真是入世儒家弟子。」

    說完,沈韶光才想起兩人之間「儒家弟子」梗來,還有他那句餘韻悠悠「不為,又怎麼知道不可」

    沈韶光清清嗓子,低頭,想找個杯盞吃茶遮掩一下,卻又沒有杯盞。

    林晏輕笑起來。

    怕她惱了,林晏又主動說迴流言事。

    與女郎,與自己心儀女郎談論政事實在是個太新奇體驗,林晏生出些自豪來,這便是我阿薺啊,聰敏明慧又慎重踏實,秉承大義而不拘小節,擅割烹之道,有經營之才,能清談,能論政

    三花貓明奴便走過來,蜷在沈韶光腿邊,一眼都沒看林少尹這位只抱過自己兩次前主人。

    既已說完正事,沈韶光便抱起它,又是摸臉摸腦袋、抓下巴,擼後背一套操作流程,明奴卧在沈韶光腿上,很給面子地舔了舔她手。

    林晏本來是很高興沈小娘子抱著這打了自己印記貓,這時候卻有些嫉妒起來。

    沈韶光也覺得他要嫉妒,忍不住賤了一把「林郎君似乎不怎麼得明奴喜歡啊這才幾天工夫,就把郎君忘了。想來是郎君耽於公事,沒大有工夫餵養它緣故。」後面還加了個得意笑。

    那樣笑林晏只覺得心上似被貓爪輕輕搔了一下「小娘子做東西好吃,對它也好,明奴自然偏愛小娘子。」

    耍賤挑釁,結果對方心悅誠服

    沈韶光大悅,眯眼笑起來,「我去看看,有一道雙皮奶,端來給郎君加餐。」已改網址,已改網址,已改網址,大家重新收藏新網址,新  新電腦版     ,大家收藏後就在新網址打開,以後老網址會打不開的,,

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