燕食記
內容簡介：
嶺南百年老字號同欽樓盛傳將在年底結業。一幫老夥計力挽狂瀾，盤下店面。同欽樓已退休的主廚榮貽生師傅，道出個中緣由……小說沿飲食文化的發展脈絡，以師徒二人的傳奇身世及薪火存續，見證辛亥革命以來，粵港經歷的時代風雲興變。筆觸深入近代嶺南的聚散流徙，從商賈政客、革命志士、鐘鼎之族、行會巨頭等傳奇人物到市井民生，生動描摹出中國近百年社會變遷、世態人情的雄渾畫卷。
引首 一盅兩件
市廛盡處有快閣，為行人茶憩之所。 ——金武祥《粟香隨筆》 榮師傅出走了。我的工作夥伴小湘說。 這消息對我不啻驚雷。很快，媒體就發了報道，說九十六年的老店「同欽樓」將在年底結業。 我急忙趕到了中環。當天同欽樓竟然閉門不開，外面貼了張字條「東主有喜」。但隱約卻聽到裡面有聲音。望向二樓，老舊的滿洲窗，依稀能看到燈光。我打電話給小湘。小湘說，你還不知道吧，裡面正在秘密地裝修。聽說店又不關張了，要易主了，改了個名叫「同欽茶室」。你猜是誰接了盤，就是店裡的原來的八個老夥計。 我問，那榮師傅呢？ 小湘道，他是前朝元老，自然不想留了。 我心裡一陣頹然，想了一想，對小湘說，我要見榮師傅。 說起來，跟這個茶樓文化……
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