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第一百七十章 熊掌豆腐

所屬書籍: 美食供應商

袁州所做的燈影牛肉火了一把,透光而過,薄如紙片,味道集麻、辣、鮮、香、酥、嫩,幾味一體,基本成了店內必點的招牌菜,好吃的東西總是受到吃貨歡迎。

當然期間欣賞袁州極致的刀工也是一大樂趣,能看又能享受美食。

新菜的開發,讓袁州小店的客流量瞬間提升了一大截,每日營業時間,袁州基本都在後廚忙著準備餐點,暮小雲則在前面賣力的招呼客人。

就這樣還是有很多當日排不到的,當食客過大,而店鋪本身不能滿足的話,受益的就是周邊小吃店,眼看排不到就在邊上隨便解決一下,也是很不錯的選擇。

這樣下來,這條街的人流量反而被袁州小店提升了起來。

君不見因為袁州小店早餐不提供飲品,這條街上賣豆漿之類的小攤販都多了起來。

每次袁州小店吃了早飯出來,就喝杯豆漿也是不錯的,當然必須要過一會才喝,不然嘴裡的美味可就被沖淡了。

不過這對食客也是有好處的,剛剛吃過的絕對美味,讓他們對於豆漿的要求高了不少,基本只有兩三家不怎麼參水的豆漿生意好到爆。

國人最不缺的就是模仿,是以這條街上的豆漿現在都不參水,畢竟參水可做不下去。

這是一個良性循環,客人挑剔,有比較,只要做得好就有客人,那商販肯定就不會參水了,客人也能喝到純豆漿。

受益的還有街坊四鄰,比如童老闆。

「最近這豆漿倒是純了不少。」童老闆現在心情很好,乾瘦的臉上露出一絲微笑,手裡捏著一張小紙條。

「童老闆這一大早的去買菜?」有人碰到童老闆,就笑呵呵的問道。

「買菜,買菜。」童老闆笑著點頭,走的方向卻不是菜場的方向。

童老闆去的地方是街口的彩票投注站,手上捏著的自然是彩票。

「老童又來買彩票?」投注站燙著時髦捲髮的大媽,笑著招呼。

「今天我可是來兌獎的。」童老闆見到這人,立刻喜笑顏開的說道。

「喲,又中了,這次是多少。」大媽摸了摸自己的捲髮,語氣不算驚訝。

童老闆是這裡的常客,每天都來買一注二塊的,不過她和其他人倒是不同,她可是知道這童老闆每天坐在店裡沒事幹就在那裡計算。

基本三五不時的中一些小錢,確實是小錢,五塊十塊的,多的也就兩百塊,不過這樣也很厲害了,算起童老闆就每月多出幾百或者一千塊的收入了。

「自己看,這次挺不錯的。」童老闆更加高興了,直接把手裡的彩票遞過去了。

「行,我看看。老童還賣上關子了。」大媽也不在意,笑著接過彩票,開始在機器上操作起來。

一分鐘過後,大媽臉上露出驚訝的神色。

「老童你這次中的不少啊,有三千塊呢。」

「可不是,運氣好。」童老闆見確認的信息,心裡也是無比高興,嘴上當然還是要謙虛一下的。

「現在給你兌還是怎麼地?」大媽拿著彩票問道。

「肯定現在兌。」童老闆這一大早菜都沒買,就來兌換,可見一般。

「行,等一下,我去給你兌獎。」大媽拿著彩票進了裡屋。

童老闆在外面等著,一臉的喜色。

「看來應該給自己慶祝一下,橫財應該花掉一些才保險。」童老闆一邊念叨一邊想著買什麼。

不一會大媽就拿著個信封出來了。

「謝謝。」童老闆和大媽再次寒暄了幾句,這才離開。

回到店內,收拾了一番,把今天要取走的衣服各種裝好,時間也就十一點了,隔壁的袁州小店已經稀稀拉拉的開始排起隊來。

「說好給人捧場的。」童老闆這一下想起了給袁州捧場的事情,既然中了這麼多,就準備著去吃一次試試。

「嘩啦」拉上大門,童老闆也上前開始排隊。

「童老闆也過來吃飯?」烏海看到童老闆過來,禮貌的問道。

「嗯,你的衣服我都弄好了,空了過來拿。」童老闆一見是經常送洗衣服的烏海,就笑著應道。

「麻煩了。」烏海對於老人還是很有禮貌的。

童老闆看起來就五十多歲了,頭上都有些白髮了。

不一會袁州的大門打開,兩人也就沒說話,剛剛好最後一張位置輪到童老闆。

「童阿姨來了,吃點什麼。」其餘都是乖巧的暮小雲上前招呼,唯獨童老闆,是袁州親自上前。

「小袁你這裡果然不便宜。」童老闆看著牆上的價目表有些心驚肉跳,動不動就大幾百的。

「東西很好吃,您放心。」袁州說起的自己的手藝還是非常有信心的。

「那熊掌豆腐,是豆腐吧。」童老闆看著上面的價格,有些懷疑的說道。

「是豆腐,您要試試嗎。」袁州口氣肯定的說道。

「這價格的豆腐……」若是平常,童老闆肯定不會腦子發熱的點一盤388的豆腐,不過今天有點特別,既然是花橫財,那就沒有這個顧慮了。

「來一盤我試試,先說好不好吃,童阿姨我可不會給你面子的。」童老闆語氣嚴肅的說道。

「您放心。」袁州點頭。

「那行,小袁這裡有飯嗎?」有菜還得有飯才行。

「有的,米百做裡面可以點白米飯。」袁州指著米百做說道。

「一碗白飯98?那我自己回去盛一碗。」童老闆倒吸一口氣,當機立斷的說道。

讓她花個幾百塊吃菜還是可以的,一來是花點橫財,二來這畢竟是豆腐,也就算了,可是一百塊的白米飯,童老闆覺得自己鍋里還有昨晚剩下的米飯沒吃完。

「可以,您過來的時候,熊掌豆腐就可以吃了。」袁州並不介意。

一般也不會有人這樣做,因為對比太明顯,容易心傷。

「那行,你給我留著位置,這是菜錢。」童老闆是知道這裡是先付錢後吃飯的,鄰里鄰居的倒也不怕別的,付完錢,童老闆直接起身離開回自家打飯去了。

「我覺得一會童老闆吃了你做的菜,再吃自家飯,肯定會罵你。」烏海在一旁幸災樂禍的說道。

「不會。」袁州肯定的點頭。

……

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