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第二千二百五十一章 熟人

所属书籍: 美食供应商     发布时间:2020-06-27

“好,那我期待一下。”宣萌点头道。

主要是她就算是不相信基友家学渊源养成的刁钻舌头,也得相信那些官方背书的报导。

“耗子?”宣萌在排队时,遇到个熟人,准确说是以前的病人。

宣萌两年前在蓉城当心理咨询师,耗子就被家人带来咨询过,二十多岁的人,像个小孩样怕生。

家人带耗子来做心理咨询是偷偷摸摸的,言语间透露着觉得耗子给他们家丢了脸,然后会带着耗子来,也是因为觉得在亲戚面前丢了脸。

宣萌经过了解,耗子是有严重的抑郁型自闭症,最大的特点就是惧生,这个生并非是生人,包括陌生环境。

“怎么了?”丁韶注意到姬友脸色突然凝重了。

“没什么。”宣萌摇头,尽量的不出声了,因为耗子会出来排队,并且这么多人,在她看来已是很神奇的事,她怕破坏了这个氛围。

时间一分一秒的过去,也是丁韶她们今天运气爆表了,虽来得比较晚,但还是拿到了最后的几个名额,可以吃上饭。

拿到号码牌以后,丁韶明显松了一口气,虽然在最后面,但是有的吃就很好了。

说实话,等待美食的时间真的挺难熬的,尤其是空着肚子等待好吃的,连口水都得管住的时候,简直就是锻炼意志力的绝佳方式。

时间再难熬也是有尽头的,很快随着午餐时间接近尾声,也轮到了丁韶和宣萌一起进去。

要说丁韶的身高是不错,再加上高跟鞋,在南方有点鹤立鸡群的模样,不过跟她差不多高的,队伍里排队的也不是没有,之前就在她们前面十几个的位置就有三五个跟她差不多高,甚至还要高一点的妹纸。

那些是小慧、筱筱一群人,她们以前可是模特,身材没得说,厨神小店已经成为了她们小联盟的聚点了,就没有来店里胃口还不好的。

丁韶和宣萌走进小店的时候,宣萌眉毛一扬,之前没注意现在才发现这个小店是真小。

正好两人桌空了下来,两个人就径直走了过去,正好离耗子距离挺远。

“这菜单有点厚。”宣萌一眼就注意到桌上的两本存在感超强的菜单。

“袁老板擅长七,八个菜系,这么厚很正常,你打算吃点什么?”丁韶淡定道。

她虽然驻扎小店的日子还不长,但是已经自诩是老人了,自然得带带新人了。

“我你还不了解吗,当然还是吃那些菜了。”宣萌直接道。

宣萌有一个不为人知,也跟她的形象和性格不符,但是跟她名字符合的喜好,喜欢荔枝。

作为土生土长的粤省人,宣萌喜欢荔枝的程度,已到了丁韶都无力吐槽的地步了。

水果只吃荔枝,其他的也会尝试,但是一般都是一锤子买卖不会有第二回,荔枝永远占据她水果榜的榜首,而且吃菜也非要吃荔枝做的菜,荔枝做的甜品,荔枝做的点心,不然都觉得没滋味,只要是有条件,必须得有荔枝做的菜才可以下饭。

丁韶经常嘲笑宣萌说她是荔枝成精了,不然就是上辈子是一颗荔枝。

一听宣萌的话,丁韶就直接无语了,但是自家的好基友还能说什么呢。

想了想丁韶道:“那你可以看看粤菜以及滇菜,这两个菜系用水果做菜的比较多,你可以看看荔枝类的菜。”

宣萌想了想觉得很有道理,伸出手指就翻开菜单看了起来,说起来仿佛过了很久,实际上,从她们进来坐下到现在不过是两三分钟的时间罢了。

苏若燕已经点完前面进来的食客的菜,到了丁韶她们面前。

看到丁韶就觉得有点眼熟,毕竟是最近基本天天来刷存在感的人,面熟也是正常的。

“我要一份红烧寒菌,一份板栗烧菜心,一份酸肉再来一个米饭就好。”丁韶是个跟着时代走的人。

最近上湘菜她自然吃的是湘菜了。

而宣萌也是速度极快地翻了翻菜单,找到自己想吃的几个菜就没再看了,先点菜才是最重要的。

“荔枝酿虾球,荔枝炖羊肉,香酥荔枝丸子,再来一个荔枝银耳甜汤。”宣萌很开心,一口气报了几个菜都是跟荔枝有关的,很少有饭店有这么多关于荔枝的菜。

这下子苏若燕在写的同时都看了几眼宣萌,这还是第一次遇到全点跟水果有关的菜品的人,还是一个漂亮而又野性十足的妹纸,这么漂亮是吃水果吃的?她有点开小差。

不过专业素养过硬,很快苏若燕就写好了菜单,走到隔断那边等着递给袁州。

等到菜单到了袁州手里的时候,袁州突然有了点灵感。

“上回给小雅做了一个鲜花宴,现在正是水果当季的时候,正好等小雅这次出差回来可以给她做个水果全宴,让她高兴高兴。”袁州心里转着念头,手里动作不慢开始准备食材。

虽然用水果,鲜花这些入菜肴古来就有,但也是直到近现代才开始兴盛发展起来的,很多有名的水果菜都是近代才出名的。

袁州这些肯定是研究过的,不过小店还没有人点过这么全面的,但是偶尔也是有人会点个一两道来吃的。

比如粤菜最著名的一道水果做的菜就是菠萝咕咾肉,这是相当受欢迎的一道粤菜,而且从中还延伸出了荔枝咕咾肉这个品种,味道也是相当不错的。

但荔枝的品种很多,各有各的味道,选用适合的品种来做菜是关键。

比如袁州现在在做的这道香酥荔枝丸子就是采用的桂味荔枝来做的,他手下的速度很快,不过就是炸几个丸子罢了,因此才不过是五分钟,香酥荔枝丸子就被端到了宣萌面前。

“这个速度,老板单身?”宣萌琢磨。

她是真的没见过热菜上这么快的,上菜快的,也有但是上来的是凉菜,那是提前准备好的,一点了就装盘上自然快,但是现在是热菜这个速度就很惊人了。

眼前的香酥荔枝丸子颜值还相当高,是一个浅白的小盘子,里面整整齐齐摆着五颗焦黄冒着热气的大丸子,比起鲜品的荔枝要大上一圈,中间一颗周围围着四颗,虽然是裹着东西炸过的,但是一看就知道大小惊人的一致。

冉冉升起的白气伴随着浓烈酥香的气息,不停地往人鼻孔里钻,引诱着人想要吃它的冲动。

……

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