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第二章 先吃完再說

所屬書籍: 美食供應商

「應該夠吃了,平常都是吃三個菜就能飽了,這次幾乎都是肉菜,應該沒問題,不過晚上要多跑兩公里消耗一下。」商路自言自語。

看來心裡還是有數的,明星要時時刻刻保持身材,特別是在有行程的情況下。但廚神小店的美食誘惑是勢不可擋的,商路也禁不起誘惑。

「你想好一會怎麼跟袁主廚說了嗎?」楊宏點完菜以後就問道。

作為經紀人這個時候還是要發揮一些作用的,至少也要將瑣事處理一下。

「沒有。」商路十分光棍道。

楊宏被噎了一下,完全不知道說些什麼好了,剛剛說的興高采烈的,他都以為商路是不是已經提前寫好稿子背好了,打算一會直接找人套近乎了,弄了半天,只是說得熱鬧?

「那你打算怎麼做?」楊宏覺得這麼不靠譜的他一年能打死好幾個。

「先吃完飯,感受一下袁主廚做菜的實力,然後再考慮,反正袁主廚要到營業時間結束才能有空的,我們不能提前打擾。」商路說起來還挺像是那麼一回事。

他事先還是考察過不少關於袁州的知識的,所謂知己知彼方能百戰不殆,為了能夠成功拍攝,商路的準備做的不可謂不充分,當然主要體現在收集了袁州幾乎開店以來所得到的各種獎項,能夠找到的他都找到了,還有就是小店的各種規矩,也是熟門熟路的,幾乎不像是新客,當然其他的就沒有了。

「你說的也有幾分道理。」楊宏若有所思道。

確實現在是人家正忙的時候,不可能沒眼色的去打擾,能夠做的肯定是有限的,不如等到吃完再說。

主要是有一股十分熟悉的味道一直勾引著他,因此他也集中不了精神,順勢而為才是最好的。

這股讓楊宏覺得熟悉而濃郁的香氣自然是五香炸肉的香味了,作為魯省濰坊十分歷史悠久的一道吃食,其魅力是無可阻擋的。

雖然沒有聽到『嗞啦,嗞啦』的響聲,但是光聞到這股香味,楊宏都覺得自己嘴裡包不住口水了。

「香!」楊宏忍不住贊道。

商路看到那麼漂亮的顏色也忍不住想要咽口水了,炸到恰到好處的金黃色,手指粗細的樣子,每一根都整整齊齊的擺在雪白的盤子里,顏色相互映襯下,顯得格外的好看,加上冒著的冉冉熱氣和香味,實在是勾人。

至少楊宏眼裡只剩下那一盤炸肉了其他的都看不見,直到盤子在他們的桌子上安了家,直接就伸手拿起一個放進嘴裡,那是連筷子都忘了。

「咔擦」

清脆的響聲之後,是炸得酥脆的外皮,然後咬進去以後就是軟嫩多汁的肉條,以及滿滿的香味,似乎是用什麼秘制調料腌制過的,這種味道對於楊宏來說,大約只有小時候圍著灶台轉的時候,才能吃到的純正味道。

沒想到能夠在這裡吃到,真是驚喜又意外,楊宏一邊左右手齊抓,一邊嘴角勾起一抹有些懷念的微笑,彷彿穿越時光回到了從前。

再次抓了一個空,楊宏才從有些著魔的狀態下回過神來,看了看乾乾淨淨的手並沒有舔的必要,再看看光潔如新的盤子,一時之間有些不知道說什麼。

至於偷摸吃了幾根炸肉的商路默默放下自己的手,反正都是乾淨的,肯定不可能發現的。

楊宏只顧著看著空盤子略有些呆應該是糾結著吃飯的速度問題,等到新菜到來他就沒機會糾結了,新上來的菜倒不是他的,而是商路自己的。

跟剛剛酥香的味道不一樣,上來的菜鮮香濃郁,顏色油亮看著就很漂亮。

扎肝是蘇省那邊的特有年菜,也是一道具有特殊意義的菜,扎肝,扎官,緊緊地扎著功名官運,鄉音里的諧音,成了取兆的佳肴。

古時候幾乎是成了考取功名的好兆頭的菜,華夏人都喜歡好意頭,討口彩,可想而知扎肝在民間是相當受歡迎的一道菜。

這道菜也是商路最喜歡的一道菜,光是吃紅燒肉這些,體重沒兩天絕對是爆表了,但是這種混合葷菜和素菜的搭配,一葷一素,既有葷菜的豐腴,又有素菜的清新,完美結合在一起讓人覺得十分好吃,就是脂肪含量都沒有那麼高了。

至少比起光吃肉來得低很多,加上味道醇厚鮮美,商路喜歡是在正常不過的事情。

有些深的盤子底部並沒有什麼湯汁,但是菜並不顯得乾癟,相反一個個捆紮得很緊實的小段,油亮有光澤,看著就是水潤飽滿的樣子,很有食慾。

「咕咚」

商路忍不住咽了一口口水,立刻舉起筷子就朝著菜下手了,沒錯之前就算是第一個菜上來的是楊宏點的菜,商路也是將筷子握在手裡的,以節約時間,保證在第一時間可以吃到美味的菜,雖然吃炸肉的時候並沒有用到。

直接將一小段全部塞進嘴裡,濃郁醇厚的湯汁只是微微一用力就蜂擁而出,充滿整個口腔,商路忍不住享受地眯起眼睛,然後牙齒輕輕一咬,豬肉的肥美、水筍的爽口、豬肝的香糯,小腸的脆韌充分疊加糅合,給予人複合完美的體驗。

商路第一次覺得自己能言善辯也說不出這道菜的百分之一,應該實在是太讓人驚艷了,幾種味道相互疊加,當一種味道消失,覺得已經是盡頭了以後突然新的味道又出現,周而復始,給人以層層驚喜,讓人根本停不下口。

「我得幫忙吃點才行,不然商路估計得回去多跑很遠的路,作為經紀人幫助藝人管理形體,這是義不容辭的責任。」楊宏兩眼放光地看著色澤漂亮的菜。

默默給自己頒了一個敬業獎以後,就立刻抄起了筷子,他倒是想要繼續用手的,但是明顯不合適然後終於想起筷子了,下手快很准,一次夾住一段,就往嘴裡塞。

剛剛進入口腔立刻就被其鮮香豐美,醇厚雄渾的味道征服了,秉持著『我不入地獄誰入地獄』的犧牲精神,楊宏速度快如殘影,絕對不讓商路多吃,真是太敬業了!

楊宏速度飛快,商路速度更是不慢,你來我往不過是幾分鐘,菜就被掃空了,看著同樣乾淨的盤子,楊宏才後知後覺的發現一個問題。

那就是不管是剛剛的炸肉還是現在的扎肝,好像吃完了盤子都很乾凈,難道是商路趁他不注意舔了?

……

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