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第二千二百三十六章地攤經濟

所屬書籍: 美食供應商

但是再整齊這也是佔領街道的小攤,袁州覺得他才出去幾天,回來怎麼小攤販都可以明目張胆了?

「王主任,這街上多了不少攤位,沒事吧?」袁州關心問道。

大家都是掙點錢不容易的,因此平常袁州都盡量有什麼忙能幫就幫的。

王主任一聽袁州的話就明白了,立刻道:「袁老闆出國了不知道,剛剛才頒布的新條例,國家重新開放地攤經濟了,咱們總理可是說了地攤經濟、小店經濟是就業崗位的重要來源,是人間的煙火,和『高大上』一樣,是華夏的生機。」

「領導人都發話了,咱們自然得照做不是,現在咱們川省也出台了一系列措施了,而且擺地攤現在不納入文明城市評比了,也就要寬鬆一些了,咱們桃溪路現在可是蓉城的標杆街道,怎麼可以落後呢,所以大家都很積極支持。」王主任一臉認真道。

倒不是王主任吹牛,之前就因為有袁州在,桃溪路兩邊的店鋪那簡直就是比金子還值錢,就是街道口兩邊的延伸位置都是十足的緊俏地方。

之前的樂樂家還因為靠近街口而經常被中介騷擾,詢問有沒有賣房需求,可見一般了。

毫不誇張的說,桃溪路的門面租金是位居蓉城前列的。

現在官方露了口風了,有了明確規定自然就不一樣了,很多小販就開始往桃溪路這邊涌,剛剛開始時,就是春熙路那邊都趕不上桃溪路這邊人流涌動。

袁州看到的,還是差不多快一個星期了,能夠進來的都進來了,才不那麼忙了。

賣首飾,賣各種零食,衣服,帽子,小配飾的各個攤位,為了保持一致,都是一樣的頂棚,要是有招牌的也是一樣的,可謂整整齊齊不外如是。

「原來是這樣,那挺好的,咱們桃溪路會越來越好的。」袁州衷心道。

人都有故土情節的,作為從小生活在桃溪路的袁州,自然也是有的,希望故鄉越來越好一點毛病沒有。

「哈哈哈,有袁老闆在,那肯定會越來越好。」王主任聽到袁州的話立刻眉開眼笑。

「我就不打擾袁老闆了,這還沒有巡完街呢。」王主任是個乾脆的性子,說著就風風火火地告辭離開。

而袁州也直接回到廚房慢慢開始準備晚餐需要用到的食材,需要提前腌制的要腌制一些,提前清洗的要清洗好,雖然好幾天沒幹,但是都是刻在骨子裡的動作,順手極了。

現在很多食客都不知道袁州晚餐的時候會開店,大多都不知道袁州回來了,雖說有不少鄰里看見打招呼了,但消息還沒擴散。

這下子算是便宜了不知道實際情況來桃溪路旅遊想要在廚神小店打卡的人。

薛諾就是其中一個,她是蘇省人,是個專門街拍的人,經常需要在各個地方走走停停,其實一直都想要來桃溪路拍一拍的,但是手裡單子特別多。

講真,大半時間還在國外,這次是好不容易抽出時間來桃溪路的。

「可惜袁老闆出去比賽了,要不然就可以吃到我心心念念的美食了。」薛諾一邊拍下一個路過的漢服小姐姐美美的背影一邊碎碎念,心情有些低落。

這是她在蓉城呆得最後一晚了,聽說袁老闆最早明天才能開門,自然心情不好。

當然這次也算沒有白來,至少桃溪路這裡特色的地攤文化就值得多拍幾張照片了。

為了配合袁州掛在每家店鋪外面的紅色燈籠,只要是在桃溪路擺攤的,統一的淺藍色頂棚還有檐角掛著的縮小版的燈籠,都讓人覺得很和諧。

「咦,怎麼門是開著的?」薛諾不知不覺就走到了位於街道中央的廚神小店的位置。

陡然發現門居然是開著的,加上站得近了還覺得挺涼快的,薛諾立刻就是一陣驚喜。

幾步上前來到門邊就看到了廚房裡有個人的身影,氣勢還挺強的,遠遠就能感覺到一些,自然這也跟薛諾經常拍東西練了眼力勁有關。

「請問是開門了嗎,晚上有飯吃嗎?」薛諾伸了一個頭進去問道。

本來就注意到一個小姑娘在門口伸頭伸腦的,還以為什麼事,剛想問那邊就開口了。

「營業,晚餐時間是六點到八點,現在還沒有到營業時間。」袁州一本正經道。

「好的,謝謝。」薛諾壓抑著內心的喜悅笑著道。

「哈哈哈,這是什麼運氣,而且還順利和袁老闆搭上話。」薛諾開心的情緒,猶如小人不停旋轉跳躍。

袁州可以說是在國內人氣最好的廚師,不少人都是他的粉絲。薛諾也是其中之一,雖說不至於和追星一樣,但是也相差不遠了。

「聽說袁老闆做的蘇菜非常好吃,我今天一定要好好嘗嘗。」薛諾心底打定主意,就開始在門邊房檐下一邊躲太陽一邊排隊。

很快的因為蘇若燕和排隊委員會的通知,大多食客都知道了晚餐時間營業的事情,紛紛朝著桃溪路趕去,餓了七八天的吃貨,饞蟲都造反了,行動力自然是杠杠的。

還不到平時排隊的時間,那隊伍就已經排得好長了,就算是肉眼可見的肯定是吃不到了,也有人不放棄就是排在那裡,有的打定的就是想要取一下明天的預約號,有的則是就是想要感受一下氛圍,許久沒排了甚是親切。

薛諾作為第一個發現開門的人,自然是排在了第一個,因此在蘇若燕開口說晚餐時間開始以後,就立刻躥了進去。

沒有毛熊和烏海的干擾,直接霸佔了距離隔斷最近的位置,等到蘇若燕過來點菜的時候就將自己已經想好的菜都報了出來。

「一份江都燙乾絲,一份江都獅子頭,一份蝦籽餃面,一份江都鹽水鵝,就先要這些吧。」雖然是第一次來,但是薛諾還是知道店裡的規矩的。

現在是特意來廚神小店打卡的,要是不提前看上幾分攻略都不好意思說自己是成年人。

點了這麼幾份她覺得應該是能夠吃完的,要是再點的話,薛諾對自己的胃沒有太大的信心。

「好的,請稍等。」蘇若燕將菜記下,直接將菜單遞了進去以後,就去別的食客那裡點餐了。

……

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