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第一千九百七十六章 記名弟子拜師現場

所屬書籍: 美食供應商

「你緊張不?」魯偉看了看柯森正在整理一身廚師服,問了一句。

「你拉肚子不?」柯森自從鐵鍋不懸在腦袋上以後就開始飄了。

「……」魯偉覺得柯森是在嘲笑他,而且他還掌握了一定的證據。

「我這次肚子沒毛病!」魯偉斬釘截鐵地道。

柯森很誠懇的道:「恭喜,真不容易。」

兩人作為黔菜雙星,私底下關係還不錯,但魯偉覺得柯森這恭喜怪怪的。

「你說一會師傅來了,我們是不是得先敬茶呀?」李有才沉思。

李有才一改往日的形象,鬍子颳了,頭髮理了,一身筆挺的廚師裝,看起來至少年輕了三歲。

「不需要吧,我記得之前好像沒有說這個流程,我們得按照周會長給我們的流程來辦事。」曾有為也有些遲疑。

「王師兄,你見過師傅嗎?」長相姣好的羅晴,有點小好奇地問王明捷。

羅晴是蘇菜異軍突起的天才女廚師,天賦極高,並且還是野蠻生長,早先並未拜入名廚門下,是以一手精緻的船點出名後,拜在杭田門下,算是郝誠的師姐。

在爭奪袁州記名弟子的比賽上力壓其他的選手,包括郝誠,只比王明捷差一點點。

要知道這還是王明捷經過袁州的指點,有長足的進步後才壓過羅晴一點點,可想而知這位女廚師的實力。

「師傅性情特別好,廚藝特別好。」王明捷想了半天,才回答。

「嗯嗯。」羅晴只能點頭應和。

至於其他的菜系自然是各有各的特點,大家都很知道抱團的優勢,因此都是菜系裡的兩人站在一起的,組成一個小團體。

「踏踏踏踏」

一陣腳步聲傳來,大家再次緊張得整理了一下自己身上的廚師服抬頭看向門口的時候,發現進來的是一臉嚴肅的程招妹會長。

「大師兄好!」

現場十四個人一看到程會長的身影,立刻十分有默契地異口同聲地大聲喊道。

這氣勢十分不錯,跟黑社會喊大哥似的。

「師傅就快要到了。」程招妹抬頭挺胸收腹,面色嚴肅,將袁州的表情學了個八九成。

程招妹先是看了看主席台的布置,順便問了問旁邊工作人員一會的流程,以保證一會不會出一點錯。

會場布置莊重。

「從今天起,我也是袁派廚師了。」羅晴嘀咕。

王明捷在想,他爸王懷給下的指令,學到九分蘇菜,應該貌似可以辦到吧?

視線放在主角身上,袁州來到廚聯大廳的時候,第一眼看到的還是鍾麗麗。

「袁主廚好。」鍾麗麗一看到袁州就上前幾步問好。

「鍾秘書好,我們是直接去會議室還是先去周會長的辦公室。」袁州對於公事私事還是分得十分清楚的。

「會長說直接去會議室就好,他在那裡等著。」鍾麗麗一邊回答一邊帶著袁州朝著電梯那裡走去。

袁州見狀也不多話,直接跟著鍾麗麗進了電梯。

「需要我幫忙拿著嗎?」鍾麗麗看到袁州這次罕見地帶了一個大包過來。

「不用,不重。」袁州單手拎著看起來十分有重量的包,很是輕鬆的樣子。

「叮」

電梯很快就到了會議室所屬的樓層。

「周叔。」袁州打招呼。

「快去吧。」周世傑點頭。

袁州想招呼周世傑一起走,但後者說:今天你才是唯一主人公,我就不和小袁你一起入場了。

「看著吧,今天就是華夏廚壇,登上更高階梯的日子。」周世傑看著袁州的背影道。

「還是想去看看。」

於是乎,周世傑這個廚聯會長,在廚聯總部,像個小偷樣悄默默跟在袁州和鍾麗麗身後。

袁州還未到,但已經是一群人等著。

重要場合,程招妹穿了一身廚師裝,站在會議室的門口,腰挺得筆直,眼睛炯炯有神地看著電梯,等待袁州的出現。

「從今天開始我就是大師兄了,必須拿出全部的精力做三件事,第一緊跟師傅的步伐,以師傅的話為準,第二鑽研廚藝誓死捍衛大師兄的地位和榮譽,第三做好榜樣,帶好師弟師妹,不讓師傅多操心。」程招妹雖然站得挺拔,表情嚴肅,但是內心不平靜。

「踏踏踏」

清脆的腳步聲,在寂靜的走廊里非常醒耳,程技師收回思緒,注意著前方。

下一刻,就露出了袁州那張標誌性的帥臉。

「袁主廚好!」

本來裡面還有些騷動地大廚們異口同聲,動作整齊劃一,跟練過似的。

「嗯,你們也好。」袁州點頭。

袁州走前,程技師其次,其餘廚師齊刷刷的跟後,很和諧,不用綵排。

從門口到主席台的距離並不長,即使袁州沒有刻意加快速度很快也到了地方。

瞄到袁州側臉的眾多主廚心裡的第一個想法是「師傅真是太年輕了,如此年輕就有這樣的廚藝」。

這次記名弟子的選拔,選出來的人,有比較年輕的,比如羅晴、柯森那一掛的,也有年輕稍大的曾有為和李有才那一掛的,也有中間的,就像王明捷,但無一例外,全部都是各自菜系著名的廚師。

袁州站在主席台上,看到下面排排站,跟乖寶寶似的十四位大廚,突然有點感慨。

眼前這些人,他會盡量讓他們成為各個菜系的砥柱。

拜師是有嚴格的規矩的,有的講究,需要拜祖宗,入祠堂,下跪磕頭這是古禮。

也有屬於有家族傳承的,比如御廚四大家拜師,那是更加繁瑣,其他不說,光是程技師先前拜師袁州,拜師宴,前前後後都準備了一個多月。

不過今天只是記名弟子,沒有那麼多流程。

「接下來亞洲名廚袁主廚收記名弟子正式開始。」鍾麗麗說了一句就將舞台讓了出來。

「大家好,我是袁州。」

袁州環視後道:「目前來看川菜,粵菜,蘇菜,黔菜,滇菜,魯菜,就這些菜系來說,我廚藝還尚可,能夠給不少建議和經驗。」

「以後你們跟我學習,要繼續努力爭取廚藝的進步,有事可以找招妹或者找我都可以,這是我給你們準備的拜師禮,等會依次過來拿。」袁州指了指已經放到桌子上的大包。

瞧瞧這話,廚藝尚可的袁州?

……

ps:菜貓是最不喜歡寫這種大場面了,撓頭….

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