第六百九十四章 消失的菜
按理來說豌豆的成熟期不在這個二三月份，是以現在吃到嘴裡的豌豆味道必定不會怎麼好。
但，這裡卻是袁州小店，那麼這個問題也就不存在了。
是以，俞矗才會那麼毫不猶豫的一口吞下。
「嗯，綿軟又有些略帶粉質，果然是袁老闆的手藝。」俞矗滿足的說道。
是的，俞矗吃下的豌豆和咋豫章江吃的冷凍夾生的豌豆完全不同。
袁州用在豆腐里的豌豆綿軟，外殼又有些脆嫩，味道還是清新的感覺，一吃就知道是新鮮的。
「這傢伙一個豆腐吃的跟山珍海味似得。」邊上的凌宏一臉鄙視的說道。
「你第一次吃的時候也這樣。」烏海的菜還沒來，順口的就直接補刀。
「嗯。」姜嫦曦點頭。
「那也沒有這麼誇張。」凌宏表示他這麼帥氣的人不會露出俞矗那痴漢一樣的表情。
「那你剛剛還點白油豆腐乾嘛。」烏海再次補刀。
「還能不能愉快的聊天。」凌宏一臉無語。
「可以，豆腐分我一半。」烏海立刻摸著小鬍子，精明的說道。
「那你繼續。」凌宏做了個請的手勢。
「身為一個土大款，連這點豪氣都沒有，真是為你口袋裡的錢包感到難過。」烏海一臉鄙視的說道。
凌宏對於烏海的詆毀充耳不聞，也不說話，就安靜的等著菜來。
而俞矗就更安靜了，只聽得到細微的咀嚼聲。
是的，他已經開始吃鹹味的豆腐了。
這次不同於甜味的冷豆腐，而是熱，不，應該說是燙的。
「嘶，好湯。」俞矗燙的舌頭都有些捋不直了。
但緊接著鮮味有直衝喉間，讓人忍不住咀嚼，這下豆腐里包裹的湯汁流出，一陣有燙又鮮美的感覺，讓人既想吐出來，又捨不得。
而且，為了怕香味流出，俞矗還不得不把嘴巴給閉緊了。
「嘶，燙燙燙。」俞矗咽下一塊豆腐，忍不住連說了三個燙。
咽下的豆腐就好似一個小火團，順著喉嚨就燙進了心裡，這一下子倒是讓俞矗徹底暖和起來。
本來趕飛機，下車就直接到小店，一路上都是冷風呼呼的吹，直到這個時刻，俞矗才覺得暖和起來。
而且是從胃裡發出的溫度，一下子溫暖到全身。
「再來一口。」俞矗喟嘆一聲，再次夾起豆腐吃了起來。
這下子俞矗不再顧忌，還沒等下一道菜上來，他就一股腦的吃完了這一整盤的豆腐。
「鮮香嫩滑，還滾燙，謝謝姜總。」俞矗對著姜嫦曦道。
「不用，吃了豆腐是不是覺得暖和多了。」姜嫦曦促狹的說道。
「確實，而且我也知道了，這個豆腐為什麼不用勺子了，軟嫩有彈性，確實不需要勺子，用筷子更好吃。」俞矗點頭道。
俞矗一人點了六道菜，還有飯和飲料，但他還是一個人吃完了，期間還特別注意邊上的烏海，不讓他搶食。
臨走時，姜嫦曦詫異的看了看俞矗，這才開口「我對你的飯量現在是刮目相看。」
要知道平時俞矗這人，就是吃麥片也不過就是一碗而已，這次卻吃了這麼飯菜。
「我的薪資還是能養得起我的。」俞矗肯定的說道。
「知道，你回去早點休息，明天還要開會。」姜嫦曦點頭，然後說道。
「姜總再見。」俞矗拉著行李箱走了。
而袁州小店的晚餐營業時間也結束了，這會正是酒館的營業時間。
黑夜裡，小店隔壁的二樓雖是露天的，但卻一點不冷，喝著郫筒酒，幾人聊著天，而申敏一如既往的趴在桌上做作業。
場景自然而和諧，至於袁州則是為了明天的菜單做著準備，畢竟明天就要正式提供整個菜系了。
一夜過去，袁州照例起的很早，麻利的穿衣洗漱，整理好。
「咚咚咚」腳步聲這次不是向著後門，而是直接進了廚房，來到了小店裡。
「謝謝系統。」袁州正對面的朝著牆壁一看，立刻高興的說道。
系統仍然是毫無反應。
小店的牆壁卻是起了變化，以前因為店花的任務，牆壁是繪著一大片的蓮花，有含苞待放的，有剛剛打了花骨朵的，翠綠的荷葉襯托這粉嫩的荷花，中間就是袁州小店的菜單。
隨著菜品的增多，裡面的位置也越來越擁擠，但現在整個又恢復了以前錯落空曠的感覺。
因為裡面關於蓉派菜系的菜品全部都沒有了，只剩一句話。
【可點蓉派川菜系的任何一道菜，小吃除外】
所有的蓉派菜系，比如燈影牛肉、纏絲兔、熊掌豆腐這些都已經消失了，就連剛剛出的新品雙味白油豆腐也都不見了。
「不錯，這樣也顯得我的厲害，這才是真正的掌握了一個菜系的男人。」袁州看著相應改變的小菜單，很是得意的說道。
袁州這裡很是滿意，是以早餐又熱情高漲的做了灌湯包，自然數量還是沒變化的。
不過，一早上的時間卻也沒有人發現菜單的變化。
一來早餐是固定吃的，不可點餐，二來因為太熟悉了，自己要吃什麼都很有數，輕易也沒人研究菜單。
當然中午除外。
這不，很快就到了中午，第一個發現的人不是第一個衝進的烏海，而是隨後進門的李研一。
「袁小子，你改了菜單？」李研一說話還是很直接。
「是的。」袁州一臉淡然的點頭，心裡卻很是驕傲。
要知道他也是可以任人點餐的了，畢竟他現在可是掌握了一個菜系的男人。
「蓉派川菜任點，口氣倒是不小。」李研一毫不客氣的說道。
「當然。」袁州點頭。
「要知道蓉派的菜，那可是嚴格以傳統經典菜譜為準，不能私自創新的。」李研一隨口就說出了蓉派菜的主要特點。
袁州還沒來得及開口，李研一又開口了「倒是忘了你小子是個圓規，倒是極其適合你。」
「創新以後會有。」袁州並不認同，淡淡的說道。
「你還年輕，創新自然是以後的事情。」說起袁州的手藝，李研一倒是溫和了許多。
現在看來，袁州確實還很年輕，但手藝已經非凡，以後的創新自然是沒問題的。
換菜單在袁州看來是個很小的事情，但食客們卻驚訝了，不過袁州的性格大家也清楚，倒是沒人問他。
只是都暗搓搓的回家查蓉派菜，準備吃個好的呢。
……
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