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第十二章 火锅好吃

所属书籍: 美食供应商     发布时间:2020-10-13

忍不住在嘴里仔细品了品,滋味变得更加浓烈起来,没有辣椒的强势霸道,但是芝麻的醇香和羊肉纯鲜的滋味,让刘老板感受到了另外一种极致。

“清淡的火锅也这么好吃呀。”刘老板觉得今天真是长见识了。

人还是需要出来走走才是,闭门造车并不是好的途径,好吃的东西到处都有,蓉城这里格外的多。

有美味的刺激,刘老板彻底忘记了刚才想要找姜嫦曦搭话联络感情的事情,完全地投入吃羊肉的大业中去,别说现在有机会跟姜嫦曦说话,就是姜嫦曦亲自搭话,估计刘老板都得等盘子里的羊肉吃完了才会搭理,不然要是是问他要吃羊肉的怎么办,还是吃进肚子里更加安全。

也是幸亏姜嫦曦不知道刘老板心里的小算盘,不然绝对是会多吃几盘表示一下,他那半盘都不够她吃的。

姜嫦曦这边热闹,一人一盘羊肉,还有白菜和豆腐,忙得不亦乐乎,另外的九桌也是不遑多让。

一个个恨不得东西刚刚放进去就能熟了,可以捞出来马上吃了,乌海要不是毛熊在一边看着,估计能干得出来,将锅里煮的所有的菜都捞到自己碗里。

就算是没有全部捞到碗里,但有乌兽和毛熊两只兽在,这桌子的人是压力最大的,倒不是怕不够吃,既然袁州开口说是只要是八点之前都可以吃那就完全不会反悔,但是每次烫进去一大堆食材,只能够捞到碗里的食材十不存一,是个人都会觉得无语的。

所有的吃火锅的桌子中,乌海他们那里是最热闹的。

也有斯斯文文吃火锅的,比如瞿月这一桌,第一次吃火锅,瞿月选择的是她心水了很久的潮汕牦牛肉火锅。

即使不在潮汕本地,但是瞿月知道但凡是厨神小店袁州出品的绝对是最正宗的,因此根本没有其他的担心,唯一的担心是自己胃太小了,装不下自己满意的份量。

“刚刚已经走了一万米了,还是穿的高跟鞋,消耗的应该比较多了,可以多吃一点。”吃之前瞿月还在计算她能吃多少。

但是等到真正吃到嘴里以后,其他的小心思都飞走了,只剩下吃的本能了,跟个机器人似的,烫,塞嘴里,再烫,再塞,几乎没有停歇。

瞿月这一桌,有大半是小店里的各个熟客组成的,但彼此之间并不是很熟悉,最理想的是点头之交,有的几乎没有见过,只有两个长相漂亮,身材气质绝佳的是瞿月的同事兼好友显得有些鹤立鸡群,看着就跟普通人不一样。

按理来说这样的组合应该比较尴尬才是,但是不然,火锅确实是增进感情的最佳方式,在吃完一盘牛肉以后,熟悉程度瞬间倍增,不熟也得熟,因为你夹了我烫的菜,我夹了你烫的菜,互相吃过一轮以后,怎么也熟了。

李曦是之前被瞿月选中的五个幸运儿中的一个,作为一个小有名气的服装设计师,收入还算不错,至少每天一顿小店的食物,没有压力,但是小店的火锅不是想吃就能吃的。

之前只出了麻辣锅底的时候,她就曾经带着不少菜来涮着吃的,当然李曦是个口味正常的,至少麻辣涮的都是肉类,鱼类或者海鲜,不会想要多涮点蔬菜吃的。

现在有了全面的火锅,李曦自然是想要来吃的,虽然没有抽中奖,但是结局还算满意,搭了瞿月的顺风车,可以来吃火锅。

而且作为潮汕人,能够在这里吃到正宗的牦牛肉火锅,简直太感动了。

劲道的牛丸,不同部位的牛肉,以及牛杂,不同的地方都给人不一样的感觉,烫的时间也会不一样,李曦作为吃过许多次的人,在整个桌子中担任总指挥的工作。

每一个部位烫多少秒最好吃,她一一教给同桌的人,保证大家可以吃到最美味的牛肉,大家对于李曦的分享还是很感谢的,从她烫的菜很少被抢就可以看出来了。

李曦看了看桌子上和谐的氛围心里暗暗道:“看来要是下次还是抽不到奖的话,而在座的能够抽中,我应该可以再混个名额了。”

想到这里李曦忍不住松了口气,也不枉她压抑住想要拼命吃的想法,先奉献了一下,这是这一次都还没有吃完,就已经预谋下一次的位置了。

当然有李曦这样想法的,在场的还不少,只是大家都是暗戳戳地搞事情,根本不会拿到台面上来,倒不是不好意思,而是要是大家都知道了,都这么做,那么自己的机会绝对会减少的,能够多吃袁州做的美食的机会,是傻子才会让出去。

而袁州看着店里一片其乐融融,热闹的场景,心里很是高兴。

“看来大家对于新菜火锅还是很捧场的。”袁州道。

手底下的动作丝毫不变,将一块肌理分明,颜色漂亮的牛肉,刀锋这么轻轻一挨,薄如纸的牛肉片就被安稳地片到了另外一边准备好的盘子里。

即使是准备火锅的诸多食材,袁州也是没有假手过其他的人的,不管是牛羊的片取,还是毛肚这些的洗涮,或者其他蔬菜的准备,袁州都是忙而不乱,亲自动手。

端到每一桌的食材就算是没有下锅看起来就十分漂亮精致,就算是直接摆出去展览都是够格的。

对于已吃红了眼的食客来说,上来的都是可以涮的食材,恨不得整盘都倒进锅里,自然就不会注意到其他的地方了。

就算是有注意到的,那也是先吃为敬才是。

火锅的时间是从中午一直到晚餐营业时间结束的时候的,因此大多食客在填满了大半的肚子以后,下意识地将速度降了下来,想要多吃一点,吃慢一点,前面吃的才有可能消化一些,才可以多吃一点,这是大家都知道的,因此不约而同的大家的速度都慢了下来。

而食客们慢了,袁州也可以休息休息了。

因为是火锅天的活动,因此他跟殷雅的午餐也是火锅,当然跟其他人的不一样,他选择的是一品锅这种老式的火锅,先吃里面堆叠的菜,吃完以后再开始加其他想要烫的菜烫来吃。

其实对于火锅而言,最方便的就是不管是吃的什么样子的火锅,那就是只要是你想要烫什么东西,只要能够找到就可以烫来吃,不用顾及其他的,很是随性自由。

……

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